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有机牛奶比通例牛奶更“康健”

信息泉源: 公布工夫:2016-09-07 19:36:30 阅读次数:859 次

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凭据丹麦科技大学研讨发明,接纳有机放养体式格局养殖的奶牛所消费的有机牛奶所露的维生素D程度比通例放养或圈养饲喂体式格局所获的通例牛奶下出20%。

该学院高级研究员Jette Jakobsen 传授道:“在此之前,我们曾经得悉牛奶中的维生素D会凭据收集的时节而发作转变,然则,有机牛奶同通例牛奶有如此大的差别我们照样感应非常受惊。”

凭据丹麦相干法律的划定,有机养殖体式格局的奶牛需求正在全部夏日停止放牧,而且整年放牧工夫不得少于150天。而另据相干研讨发明,夏日收集的有机牛奶中的维生素D是夏季收集的牛奶的4倍,Jette Jakobsen 传授以为那是因为夏日足够的光照对奶牛皮肤发生影响的缘由。

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